料理研究家 が選んだ世界のチョコレート 

ビター・オレンジ・ママレード・185g( スペイン産 )

本物のママレードを食べたことがありますか?


スペイン・アンダルシアのオレンジを皮ごとすりおろし、砂糖だけで煮つめたママレード。
果実のフレッシュな甘みと、皮のビターな味わい。
舌で楽しむすりおろしたオレンジのつぶつぶ・ざらざらした食感。
初めて食べた方が「これが本物のママレードか!」と驚くほどのおいしさ。

甘ったるいママレードが苦手な方も、ぜひ一度味わってみてください。
オレンジの皮の苦味がアクセントとなり、あとひくおいしさです。

トーストや白パンに塗れば、極上の朝ごはんが楽しめます。
無添加ならではのナチュラルなおいしさをぜひ知ってください。
ジャム・ママレードにありがちな砂糖のしつこい甘みではなく、オレンジの自然な甘み。

■原材料名…オレンジ、砂糖
■保存方法…未開封は常温、開封後は冷蔵庫で保存し2週間以内にお召し上がりください


<おすすめの食べ方>
・こんがり焼いたトーストにバターを溶かして、ビター・オレンジ・ママレードをたっぷりと塗る。
思わずくう〜〜っと目を閉じてしまうほど、シンプルですが最高においしいんです…!

・ふわふわの白パンにそのまま塗る。フレッシュなオレンジ感がまるごと味わえます。

・ヨーグルトやクリームチーズに合わせると立派なデザートに。

・お砂糖の代わりに紅茶に入れて。セイロンティーやキームンがおすすめ。
まろやかな甘みとフレッシュなオレンジの果実感が、紅茶の香りを引き立てて絶品です。

・肉料理のソースにも大活躍。
白ワインや醤油と煮つめて、塩コショウで味を整えてください。
定番の鴨はもちろん、鶏肉、豚肉と相性ぴったり。
フルーティで自然な甘みがお肉のおいしさを引き出して、お料理上手なソースに。

¥ 1,404

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